Hot tomatsaus

Ingredienser

• 2 sjalottløk
• 4 hvitløkfedd
• 1/2 dl olivenolje
• 2 ss tomatpuré
• 1 boks hakket tomat
• 1 rød chili
• 1 grønn chili
• salt
• pepper
• sukker

Fremgangsmåte

1. Ha finkuttet sjalott- og hvitløk i en panne med olivenolje. Fres løken sammen med tomatpuré til pureen begynner å bli gyllen.
2. Tilsett hakket tomat og finsnittet chili. Kok i cirka 10 minutter.
3. Smak til med salt, pepper og sukker.
4. Vend bollene i sausen og drypp over olivenolje før servering.