Ingredients
- 2 dl vann
- 100 g sukker
- 300 g frosne bringebær
- 4 plater gelatin
Instruksjoner
- Kok opp sukker og vann, og tilsett bringebærene. La bringebærene trekke i pannen på benken til laken er kald.
- Sil vekk bærene. Bløtlegg gelatin og varm opp 1 desiliter av juicen fra bringebærene med gelatinen.
- Tilsett blandingen i resten av saften og rør varsomt så du ikke får bobler i geléen.
- Kjøl forsiktig ned og legg geléen på kaken når den har satt seg, med en øse.
- Skjær opp i ønskede serveringsstykker.