Ingredients
- 3 ss smør
- 1 stk sjalottløk , finhakket
- 1 ts rød chili , finhakket
- 3 ss soyasaus
- 1 ss timian eller persille, finhakket
Instruksjoner
- Smelt smøret i en kjele og la det småputre ca. 15 minutter.
- Fjern skummet som danner seg underveis. Smøret blir etterhvert brunt.
- Bland sammen sjalottløk, soyasaus, chili og timian i en liten bolle.
- Rett før servering rører du sammen smøret og chiliblandingen, som da vil være klar for bruk.